VinoUve: ChardonnayColore: giallo paglierino intenso con riflessi verdognoliOdore: fruttato con aromi esotici di banane e agrumi, lieve sentore difieno essiccato, elegante e frescoSapore: consistente e armonico, chiaro e franco, succoso e di prontabeva con morbida pienezza, minerale, retrogusto pieno e fresco
VignetiAppiano, 420"500 metri sul livello del mare,terreni ghiaiosi e calcarei con esposizione est-sud,potatura Gujot
Vinificazionefermentazione del mosto in recipienti d’acciaio inossidabile atemperaturacontrollata di 19°C per una settimana,affinamento in botti d’acciaio inossidabile
Gradazione alcolica: 13,50 % Vol.Acidità totale: 6,20 g/lZuccheri residui: 1,80 g/l