Descrizione

Il curry è una miscela di spezie di origine indiana, che producono la tipica polvere giallo-senape dal profumo fortemente aromatico. E’ una delle miscele più diffuse al mondo, si presta per cucinare differenti pietanze a base di riso, pollo ma è ottimo anche l’accostamento con la carne ed il pesce. Possiede proprietà digestive ed antimicrobiche.