Descrizione
Il sapore dell’erba cipollina ricorda molto quello della cipolla, ma è più dolce e delicato con un retrogusto erbaceo. Viene usata per insaporire formaggi, zuppe, verdure cotte e salse (specialmente quelle a base di uovo e yogurt).
Il sapore dell’erba cipollina ricorda molto quello della cipolla, ma è più dolce e delicato con un retrogusto erbaceo. Viene usata per insaporire formaggi, zuppe, verdure cotte e salse (specialmente quelle a base di uovo e yogurt).
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