Descrizione
Cous cous di grano duro integrale Timilia (Tummin?a) da agricoltura biologica. Di facile preparazione e risultato assicurato, il cous cous di semolato di grano antico siciliano Timilia è un alimento a basso indice di glutine e ad alto contenuto di fibre.
Per la preparazione: aggiungere acqua o brodo, caldo o freddo, almeno in quantità pari al peso di prodotto utilizzato (60g per persona), oppure reidratare a vapore. Lasciare riposare per 5 minuti. Sgranare con una forchetta e condire a piacere.
