Descrizione
La calendula è una pianta erbacea dai fiori giallo-arancio che viene spesso utilizzata in erboristeria e nella preparazione di tisane grazie alle sue numerose proprietà curative per la salute. In particolare, è nota per le sue proprietà antinfiammatorie, antimicrobiche e antiossidanti, e può essere utilizzata per guarire piccole ferite, bruciature e altri problemi dermatologici. La tisana alla calendula, dal sapore delicato, aromatico e leggermente amaro, è spesso utilizzata per aiutare a prevenire e curare problemi digestivi, come ulcere e gastriti, a ridurre l’infiammazione e a rilassare il sistema nervoso. Può essere bevuta a qualsiasi ora del giorno ed è particolarmente indicata dopo i pasti o quando ci si sente gonfi e affaticati, per prepararla è sufficiente aggiungere uno o due cucchiaini di calendula in una tazza di acqua bollente e lasciare in infusione per 5-10 minuti, si può dolcificare con del miele o dello zucchero di canna, a seconda dei gusti.
