Descrizione
L’Olio di semi di Canapa è un alimento che si ricava per spremitura a freddo dei frutti della pianta di Canapa (Cannabis Sativa) particolarmente ricchi di acidi grassi essenziali polinsaturi della famiglia omega (3 e 6). L’olio di canapa rappresenta un rimedio basilare, ossia un alimento che per sua natura può ottimizzare la risposta del Sistema Immunitario, sia nella prevenzione che nel trattamento di patologie e disturbi che dipendono da squilibri nella omeostasi metabolica. Può essere considerato un vaccino nutrizionale, nel senso che ha tutti gli effetti di un alimento protettivo, introducendolo quotidianamente nella dieta.
L’olio di canapa raffinato è privo di odore e sapore, questo lo rende maggiormente appetibile ai bambini e a tutti coloro che non amano il gusto nocciolato tipico della canapa. Può essere assunto sia assoluto (un cucchiaio di olio assoluto uno o due volte al giorno) che usato per condire le pietanze (insalata, pasta, pesce) al posto degli altri oli di semi. E’ particolarmente indicato nei seguenti casi: malattie asmatiche ed affezioni respiratorie sia delle basse che delle alte vie respiratorie, dermatiti atopiche ed affezioni cutanee varie (vitiligine, psoriasi, dermatite seborroica, acne anche nelle forme più gravi, rosacea, lupus cutaneo, ustioni), patologie gastrointestinali (reflusso gastrico, colonpatie, rettocoliti muco-emorragiche), affezioni vascolari (ipertensione arteriosa e vasculopatie), patologie femminili (malattia fibrocistica del seno, cisti ovariche, disturbi del ciclo, climaterio), artrosi e artrite reumatoide, disturbi del linguaggio, autismo giovanile, disturbi caratteriali, ipereccitabilità, disturbo specifico dell’attenzione, ritardo di acquisizioni psicomotorie, cisti di qualsiasi distretto, poliposi, sclerosi multipla, malattie autoimmuni, osteoporosi, alterazioni e trasformazioni cellulari.
L’Olio di Canapa è consigliato in tutte le fasce d’età. Come in tutti gli oli vegetali è importante la qualità dei semi, la spremitura a freddo, la conservazione in ambiente fresco ed al buio, onde evitare l’ossidazione e l’irrancidimento, preferendo l’uso di contenitori di vetro scuro e mantenendo sempre la bottiglia in luogo fresco o nel frigo dopo l’apertura. Modalità d’uso: un cucchiaino da thè per la prevenzione (evitare nei mesi di luglio ed agosto); un cucchiaio da tavola per due tre volte al giorno come terapia di attacco, seguendo sempre le istruzioni del medico curante nei casi gravi, per ottenere la migliore risposta.
