Descrizione
“Il finocchio… In qualunque modo lo si mangi, rende l’essere umano allegro, gli dà un bel colore, un piacevole odore e buona digestione… Chi mangia il finocchio o i suoi frutti ogni giorno, riduce i succhi cattivi e le putredini, elimina l’odore cattivo del respiro e rende i suoi occhi luminosi.” S. Ildegarda
Finocchio: coliche e gonfiore addominale, costipazione, digestivo e antispasmodico, miglioramento dell’umore.
Modo d’uso: in aggiunta ai cibi o come tisana lasciando un cucchiaino di semi in infusione in una tazza d’acqua calda per 5 minuti.