Descrizione
Liquore a base di cioccolato. I semi del cacao furono scoperti e utilizzati dalle civiltà precolombiane Maya e Azteca come moneta di scambio e per realizzare una bevanda ritenuta sacra e riservata soltanto alle famiglie importanti. Il termine Theobroma significa, non a caso, “cibo degli dei”. Il cacao giunse in Europa con gli spagnoli nel 1500, diffondendosi presto in corti e monasteri che lo impiegarono sia per la famosa bevanda che per realizzarne tavolette e dolci. Questo liquore è realizzato con latte, cacao e cioccolato a gradazione alcoolica modesta. Grado alcolico 17% vol.
